Hållbarhet i kubik i Bjärreds modernaste dryckesavdelning

Hållbara material, minskade energikostnader och plats för fler lokala leverantörer. Dessa vinster kan ICA Supermarket Bjärred räkna hem efter att man installerat en ny dryckeskyl från Scantech, Vi frågar butikschef Erik Magnusson vad det innebär.

AKTUELL INSTALLTION: ICA Supermarket Bjärred har uppgraderat sin avdelning för kylda drycker med Scaneton Front dryckeskyl utrustad med Scanloader självfrontande hyllsystem, Super U säkerhetsdörrar, förstärkt LED-belysning och Scantechs patenterade kyllösning.

Hur såg det ut innan och hur blev det bättre?
Tidigare hade vi mindre plugin-kylar från olika leverantörer. De drog mycket ström. Plus att varje leverantörerna ägde sina kylar så vi var tvungna att ha hela deras sortiment. Nu äger vi allt själva och kan koppla in till det befintliga kylsystemet. Vi får ner energikostnaderna rejält och kan själva styra sortimentet. Vilka varugrupper vi vill ha och hur de ska placeras.

Ni har valt självfrontande hyllor. Berätta mer?
Ja, det blir jättesnyggt när den är välfylld, de moderna LED-lamporna gör att intrycket blir fantastiskt för kunden. En stor fördel för personalen är att hyllorna kan dras ut framifrån när man fyller på. Det förenklar arbetet och sparar ryggar. Det är lätt att få rätt datum ut mot kunden även när det gäller hyllvärmare.

Hållbarhet är viktigt för er, hur speglar sig det i hyllorna?
Tidigare kunde vi inte ta in lokala leverantörer, vi fick helt enkelt inte plats. Den nya kyllösningen sväljer mycket mer och den är djup. Så nu får vi in fler drycker och behöver inte fylla på lika ofta. Vi vet vad som säljer, och kan anpassa hyllorna enkelt efter det tack vare konstruktionen. Det nya sortimentet är mycket uppskattat bland våra kunder. Suveränt!

Har det ökat dryckesförsäljningen?
Ja, vi valde medvetet att göra en lång kyllösning med egna skyltar för att fånga upp kunderna. Sortimentet har vi kunnat dubbla, vilket blev extra lönsamt under sommarmånaderna. Vi har fått in alkoholfri öl och cider som vi inte hade plats till innan. Nu har vi helt andra möjligheter. Dessutom blev energibesparingen påtaglig när vi drog ur alla plugin-kylar.

Tre meningar om Scantech?
Scantech vill att det ska vara ordning och reda. Scantech besöker oss ofta och ser till att allt fungerar. Scantechs teknik ligger helt rätt i tiden!

Vill du veta mer?

Mikael Bergman - Försäljnings & Marknadschef Scantech Scandinavia AB
Mikael Bergman
Försäljnings & Marknadschef
Scantech Scandinavia AB

mikael@scantech-gmbh.de
Mobil: +46 708 18 19 97

Vill du hellre bli kontaktad?

Fyll i dina uppgifter så hör vi av oss!